طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي

المقادير:



•2 رغيف خبز
•2 باذنجان متوسط الحجم
•كوب زبادي
•ملعقتان زيت زيتون
•ليمون
•ثوم
•ملح
الطريقة:



1.يقطع الخبز ويحمر

2.يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت
3.يمزج الباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون
4.يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم

روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
سهلة و سريعة
باعملها ان شاء الله
انتقاء رائع اخي ضياء
شكراااااااااااااااا شكرااااااااااااااااا شكرااااااااااااااااا على هذا الطيب
بارك الله فيك
دائما تتحفنا بحسن اختياراتك
وفقك الله و بارك في اعمالك